-9.1 C
Kretinga
2025 / 02 / 12

Populiarieji bananai švenčia savo dieną: ruoškite ant grilio, išbandykite su vištiena

Ar jau skaitėte?

Bananai yra vienas mėgstamiausių lietuvių vaisių ne veltui –  jie ne tik saldūs, bet ir naudingi sveikatai. Be to, jais mėgautis galima pačiais įvairiausiais būdais: nuo pusryčių košės pagardinimo iki kepimo ant grilio. Tai, kad bananai rikiuojasi populiariausių vaisių sąrašo viršuje, patvirtina ir Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Pasak jos, nors bananai pirkėjų mėgstami visais metų laikais – savo pardavimų piką šie vaisiai pasiekia kovo–balandžio mėnesiais.

- Reklama -

„Bananai jau ilgą laiką rikiuojasi populiariausių vaisių gretose. Per metus šių vaisių nuperkama net 600 mln. tonų. Visgi, pastebime, kad prasidėjus vasaros sezonui, pirkėjai dairosi ir kitų gėrybių – auga kaulavaisių, arbūzų pardavimai. O norėdami, kad pirkėjai vaisiais mėgautis galėtų už geriausią kainą – šiai prekių kategorijai kiekvieną savaitę esame paruošę įvairiausias nuolaidas“, – sako V. Budrienė. 

Populiariausias vaisius pasaulyje

Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, sako, kad bananai populiarūs ne tik tarp lietuvių – būtent jiems tenka populiariausių vaisių pasaulyje titulas. Bananai yra tokie mėgstami, kad Amerikoje balandžio 19-ąją netgi švenčiama nacionalinė bananų diena. 

Kaip pasakoja vaisių ir daržovių skyriaus darbuotoja, nors bananai kilo iš Indijos, tačiau šiuo metu šių vaisių daugiausiai užauginama būtent Amerikoje. Skaičiuojama, kad amerikiečiai per metus vidutiniškai suvalgo beveik 12 kilogramų šių vaisių. 

„Į savo kasdienį racioną įtraukti bananus tikrai verta. Bananuose ne tik randama vitamino B6 ar magnio. Valgant bananus gerėja nuotaika, netgi miegas. Bananai taip pat yra puikus energijos šaltinis, juos į savo racioną vertą įsitraukti ir sportuojantiems“, – sako J. Sabaitienė.

Kaip bananus paruošti ant grilio? 

Bananai – universaliai kulinarijoje panaudojimas vaisius. Jie yra natūralus saldiklis, todėl gaminant desertus su šiais vaisiais beveik nereikia papildomo cukraus. Be to, jie puikiai tinka pasaldinti ir pusryčių košes, gaminti glotnučius, o amerikiečiai šiuos vaisius dažnai valgo tiesiog su riešutų sviestu. 

- Reklama -

„Bananai – valgomi ne tik žali. Jie puikiai tinka ir kepimui ant grilio, todėl vasaros sezonu verta juos paruošti būtent šiuo būdu. O tai padaryti paprasta. Pirmiausia išilgai perpjaukite bananus ir iki vidutinės ugnies įkaitinkite grilį. Tuomet bananus patepkite sviestu ir dėkite ant įkaitintų grilio grotelių. Juos pakepkite apie 2 minutes iš abiejų pusių, kol šie gražiai apskrus“, – pataria J. Sabaitienė. Pasak jos, taip paruoštus bananus galima patiekti su mėgstamo skonio ledais, aplieti šokoladu, karamele ar plakta grietinėle. 

Visgi, pasak „Iki“ atstovės, bananai puikiai tinka ne tik desertų, bet ir pikantiškų patiekalų gamyboje. Ar žinojote, kad šie vaisiai puikiai dera su vištiena? Nebijantiems eksperimentų virtuvėje J. Sabaitienė siūlo pasigaminti vištienos bananų ir kario padaže. 

Tokiam patiekalui reikės: dviejų didelių supjaustytų bananų, dviejų šaukštelių kario miltelių, kelių šaukštelių maltos kalendros, šaukštelio garstyčių, kelių šaukštelių sviesto, žaliosios citrinos sulčių, žiupsnelio druskos bei pipirų, kelių vištienos krūtinėlių, smulkintų petražolių. 

„Pirmiausia iki 200 laipsnių įkaitinkite orkaitę, į trintuvą sudėkite bananus, visus prieskonius, sviestą, citrinos sultis, įpilkite šiek tiek vandens ir viską sutrinkite iki vientisos masės. Tuomet įpjaukite vištienos krūtinėlę, perkelkite ją į skardą, ant viršaus uždėkite gautą bananų padažą ir kepkite apie 20 min. Paruoštą vištieną paskaninkite smulkintomis petražolėmis“, – sako J. Sabaitienė. 

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Ciklonai iš vakarų neša lietingus ir vėjuotus orus

Ciklonai iš vakarų neša lietingus ir vėjuotus orus. Lapkričio 6 d. debesuota. Protarpiais lis. Pietvakarių, vakarų vėjo gūsiai sieks 15–20 m/s, pajūryje iki 22 m/s....

Horoskopai birželio 15 dienai

AVINASPasistenkite turiningai pailsėti prieš darbo savaitę. Šiandien tikriausiai jums atiteks visi organizacinių darbų rūpesčiai šeimoje. Tik nepersistenkite ir nepaverskite namų kareivinėmis... JAUTISPastaruoju metu dirbote ypač...

Kultūros paso paslaugų rinkiniui – per 900 naujų paraiškų

Lietuvos nacionalinė Martyno Mažvydo biblioteka baigė paslaugų pagal Kultūros paso programą paraiškų priėmimą, kuris vyko naujoje Kultūrinės edukacijos sistemoje. Pasibaigus kvietimui, paaiškėjo, kad kultūros...

Šiandien lietaus nenumatoma, oro temperatūra 7–12 laipsnių šilumos

Šiandien žymesnio lietaus nenumatoma. Vėjas šiaurės vakarų, vakarų, 5–10 m/s. Aukščiausia temperatūra 7–12 laipsnių šilumos. Spalio 21 d. lietaus tikimybė nedidelė. Naktį vietomis rūkas. Vėjas...

Apdovanoti organų donorystei nusipelnę žmonės ir organizacijos

Penktadienį Lietuvos Nacionalinėje Martyno Mažvydo bibliotekoje vyko Europos organų donorystės dienai skirtas renginys, kurio metu buvo apdovanojami organų donorystei nusipelnę žmonės ir organizacijos. Tarp jų – apie transplantaciją ir jos laukimą kalbantys žmonės, artimieji,...

Astrologinė prognozė kitai savaitei

Astrologinė prognozė kitai savaitei, birželio 10–16 dienoms. AVINAS Savaitės pradžioje būsite linkę nerūpestingai išlaidauti, leistis į avantiūras. Gali išaiškėti meilės partnerio ar vaikų nuotykiai, arba neplanuotų rūpesčių sukels kiti šeimos nariai. Galbūt nerimausite ir dėl darbo,...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS