-3.1 C
Kretinga
2025 / 02 / 16

„Rimi“ prieš šventes įsigysite lašišos pigiau – išbandykite neįprastą receptą

Ar jau skaitėte?

Veikiausiai jokios didžiosios metų šventės neapsieina be silkės, bet kartais verta ją pakeisti lašiša. Ji gardi kepta orkaitėje, o sūdyta ar rūkyta gali tapti suktinukų, sumuštinukų ar salotų ingredientu. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė Eglė Krasauskienė pataria, kaip ilgiau šaldytuve išlaikyti šią žuvį ir primena, kad prieš šventes jos pavyks įsigyti pigiau. Atšaldytai atlantinių lašišų filė gruodžio 2024 d. taikoma net 35 proc. nuolaida, o sūdytos, rūkytos ir pjaustytos lašišos filė „Zigmas“ (2 rūšių, 100 g) bus galima įsigyti 30 proc. pigiau, perkant su „Mano Rimi“ lojalumo kortele.

- Reklama -

Naudingiausia – šviežia žuvis

Dažnai girdime, kad žuvis ant mūsų stalo turėtų atsidurti du kartus per savaitę, tačiau jos suvalgome daug mažiau. Tad per šventes verta paįvairinti racioną žuvies patiekalais. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovės Eglės Krasauskienės, prekybos centruose visada galima rasti šviežios, skanios ir sveikatai palankios lašišos. 

Lašiša.
Lašiša.

„Naudingiausia valgyti šviežią žuvį, ypač jei vengiama didesnio druskos kiekio. Priklausomai nuo rūšies, lašiša turėtų būti nuo šviesiai rausvos iki raudonos spalvos, be patamsėjusių kraštų, kvepėti vandenynu. Jei įsigytą užšaldote ir paskui atšildote, vėl jos užšaldyti nepatartina“, – pataria ekspertė.

Kaip lašišos filė šaldytuve išlaikyti ilgiau

Kartais žuvies įsigijame pigiau su akcija iš anksto, o gaminti ruošiamės vėliau – šaldyti jos nesinori, tad iškyla klausimas, kiek ilgai ją šviežią galima išlaikyti. E. Krasauskienė primena, kad išsirinktą kokybišką žuvį, išvalytą ir su kaulais, šaldytuve galima laikyti 2–3 dienas.

„Jei norite lašišos filė šaldytuve laikyti ilgiau, rekomenduoju ją apibarstyti pipirais ir aptepti aliejumi, kad nedžiūtų. Galima dalį lašišos pasūdyti – tai paprasta: tereikės lygiomis dalimis sumaišyti druską, cukrų, pipirus, jų mišiniu įtrinti lašišos gabalėlį, apibarstyti smulkintais krapais ir palaikyti šaldytuve 2–3 dienas. Išdarinėję žuvį, neišmeskite galvos, kaulų ir ašakų – iš jų galite išvirti skanią žuvienę ir taip sutaupyti“, – siūlo ekspertė.

Šventinis stalas su žuvimi ir kitais patiekalais – apgalvotas 

Lapkritį „Rimi“ atliktos apklausos duomenimis, šiemet net 60 proc. Lietuvos gyventojų prieš šventes planuoja palyginti kainas skirtingose parduotuvėse. Prekybos tinklo „Rimi“ ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė teigia, kad tai rodo didėjantį ekonominį išprusimą – vis daugiau žmonių skiria daugiau laiko priimdami racionalius apsipirkimo sprendimus.

- Reklama -

„Lygindami kainas įvairiose parduotuvėse, pirkėjai siekia ne tik geriausios kainos, bet ir kokybės. Tai ypač aktualu šventiniu laikotarpiu, kai išlaidos paprastai padidėja. Dėl šios priežasties mes visada siekiame pasiūlyti savo pirkėjams platų kokybiškų prekių asortimentą už prieinamą kainą – ypač rekomenduojame atkreipti dėmesį į mūsų privačios etiketės produktus, taip pat visą šventinį laikotarpį siūlome akcijas ir nuolaidas, kurios leidžia sutaupyti“, – teigia E. Krasauskienė.

Ji taip pat primena, jog kilogramui atšaldytos atlantinių lašišų filė gruodžio 20–24 d. taikoma net 35 proc. nuolaida, tad jos pavyks įsigyti pigiau – už 11,99 Eur. Be to, sūdytos, rūkytos ir pjaustytos lašišos filė „Zigmas“ (2 rūšių, 100 g) galima taip pat įsigyti pigiau, su 30 proc. nuolaida, perkant su „Mano Rimi“ lojalumo kortele.

Prekybos tinklo ryšių su visuomene ir korporatyvinės atsakomybės vadovė atkreipia dėmesį, jog jau dabar reikėtų pradėti ruošti šventinių pirkinių sąrašą: sutaupyti padės tikslus pirkinių krepšelio planavimas bei „Mano Rimi“ lojalumo programa, suteikianti asmeninius pasiūlymus, papildomas nuolaidas arba kaupimą nuo išleistos sumos: „Visus sutaupyti padedančius „Rimi“ pasiūlymus galima rasti keliose vietose: prisijungus prie savo paskyros adresu www.rimi.lt, taip pat programėlėje telefone arba „Mano Rimi“ kortelių terminale parduotuvėse.“

Kviečiame švenčių stalui pasiruošti lašišos pataluose: sluoksniuokite visus ingredientus stikliniame dubenyje arba naudokite konditerinį žiedą.

Lašiša pataluose

RECEPTAS

Patiekalui reikės: 

  • 200 g sūdytos lašišos filė;
  • 3 vnt. buvių;
  • 3 vnt. morkų;
  • 2 vnt. burokėlių;
  • 3 vnt. kiaušinių;
  • majonezo.

Kaip gaminti: 

  1. Išvirkite daržoves ir kiaušinius. Atskirai juos stambiai sutarkuokite.
  2. Smulkiai supjaustykite lašišą.
  3. Sluoksniuokite: pirmiausiai dėkite lašišos gabaliukus, juos šiek tiek apšlakstykite aliejumi. Ant jų – bulves, jas šiek tiek prispauskite ir plonai aptepkite majonzu. Toliau dėkite burokėlius (sluoksnį aptepkite majonezu) ir morkas (taip pat aptepkite majonezu). Viršų apibarstykite kiaušinių gabalėliais.

Skanaus!

TOP naujienos

Lietuvoje tūkstančiai keturkojų neturi namų

18,5 tūkst. augintinių Lietuvoje neturi namų – toks rodiklis atskleidžiamas tarptautinės korporacijos „Mars“ atliktame tyrime „Beglobių gyvūnų augintinių situacija pasaulyje“ („State of Pet Homelessness...

Kada verta iškeisti didesnį būstą į mažesnį

Daug metų Lietuvoje didesnis būstas laikytas pranašesniu už mažesnes gyvenamąsias erdves. Tačiau keičiantis ekonominei padėčiai ir visuomenės vertybėms, šis suvokimas sparčiai keičiasi. Kas lemia...

Imuninė sistema: reaguoti ir nereaguoti

Prasidėjo ruduo, artėja žiema. Imame sukti galvą, kaip galėtume išvengti daugybės ligų ir išgirstame skambų patarimą: stiprink imunitetą. Visgi Vilniaus universiteto Gyvybės mokslų centro...

Horoskopai vasario 10 dienai

AVINASŠiandien būsite itin veržlus ir energingas. Būtent toks gyvenimo būdas jums yra artimas ir visada suteikia daug džiaugsmo. Kovokite ir nesileiskite į jokius kompromisus...

Vasaros saulėgrįžą. Joninės Šventojoje

Kviečiame kartu švęsti ilgiausios dienos ir trumpiausios nakties metą. Birželio 24 d. pagal lietuvių liaudies kalendorių švenčiame Rasas, Kupoles, taip pat sveikiname Jonus ir Janinas, nes ši diena siejama ir su šv. Jonu Krikštytoju. PROGRAMA Birželio...

Horoskopai rugsėjo 16 dienai

AVINASTurite daugybę reikalų, ir gal net galėtumėte juos visus nuveikti vienas. Vis dėlto atminkite, kad gyvenate ne negyvenamoje saloje. Laiku gauta nuoširdi pagalba gerokai paspartintų procesą. JAUTISGalų gale šmėstelės šviesa tunelio gale. Vakarop tuo jau...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS